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News
身欠きにしんと黒豆。
身欠きにしんと新フキの煮付け
揚げナスの香味ソース
肉じゃが
焼きタラコ
小松菜のお浸しシラスのっけ
タコとキュウリの酢の物柚子風味
１５穀ご飯
スイカ
発泡酒
買われてきて早々むしられ可哀そうな山椒さん。
昨夜から米のとぎ汁に漬けておいた身欠きにしんを
番茶で下茹でし..
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2006年06月12日(月)
No.234
(News)
王子のホテル。
鴨そば
豆ご飯
間引いた大根の葉の油炒め
トマトとブロッコリーのサラダ
ハニバタトースト
自分で角食パンを焼くとパンの端が出来るので
それを厚めに切り、中身をくり抜いてハニバタトーストを
作ったりする。
アイスクリームをかけるともっと美味いのだが、デザートに
するのはちょっと重..
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2006年06月11日(日)
No.233
(News)
７４歳。
甘納豆の赤飯
鯛の塩焼き
〆サバの刺身
間引いた大根の葉の胡麻和え
アメリカンチェリー
メロン
オレンヂマーマレードシフォン
母７４歳の誕生日。
養殖ものの鯛と赤飯と、あたしの作るケーキの中で
一番好きだというシフォンケーキでお祝いする。
我ながら赤飯の出来が良かったと思う。..
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2006年06月10日(土)
No.232
(News)
２１歳。
豆腐バーグ 大根おろしと新しょうがの千切りで
モヤシとマイタケのソテー
塩鮭
タコとキュウリのキムチ和え
黒豆甘煮
ゴボウとニンジンと油揚げの味噌汁
１５穀ご飯
鯛焼き（なおにゃお土産）
発泡酒
１５穀ご飯、ウチはハウスのを食べてます。
研いだお米に混ぜて炊くだけ。簡単で美味..
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2006年06月09日(金)
No.231
(News)
通院日。
エビマヨ
和風パスタ
黒豆甘煮
デカどら
発泡酒
なおにゃ東京出張土産のデカどら。
見かけは可愛らしいが、いかんせん、あんこが変。
オレンヂのフレーバーって何なの。。。
エビマヨレシピ。
エビの背ワタを取り、塩、コショー、酒で下味をつける。
アスパラの皮を剥き、軽く茹でる..
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2006年06月08日(木)
No.230
(News)
リュウ。
シイタケとタケノコの唐揚げ
ニラモヤシ炒め
ニンジンサラダ
チンゲン菜のお浸し
ウドの酢味噌
ラーメンサラダ
あんぱん
夕方のこと。
母の部屋で寝たまま、なかなかリュウが起きてこない。
心配になって見にいくと冷たくなっていた。
寝てるうちに逝った。享年１９歳。
長い間、..
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2006年06月06日(火)
No.229
(News)
虫刺され。
チキンササミカツ
ツボ鯛みりん
イカ大根
トマトのマリネ
ご飯
トマトのマリネはフレンチドレッシングに
ニンニクのみじん切りを入れたのに漬けておいただけ。
ササミカツったら、開いて折ったら奇妙な形。
一昨日、キャンプ地で足を虫に刺された。
そこが紫色に腫れ上がり歩くたびに激..
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2006年06月05日(月)
No.228
(News)
お料理三昧。
冷やし中華
冷奴
チョコチップマフィン
カブとキュウリの浅漬け
発泡酒
たっぷん札幌時代の友人家族と苫小牧アルテン
でキャンプ。
母、親族と白老の温泉へ。
残されたメンバーでポソポソひっそり晩飯を食った。
午前。
母に持たせる為、温泉まんじゅうを３０個こしらえた。
午後..
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2006年06月03日(土)
No.227
(News)
パン作り。
マグロとホッキのお造り山のワサビで
イカとニンニクの芽の炒め物
小松菜の煮びたし
ナスのしぎ焼き
ご飯
発泡酒
クルミチョコロール
試作パン。
本当はシナモンロールを作ってみたかった涙。
ニッキの香りがダメなあややの為に、クルミと
チョコチップを巻いてみた。美味かった。
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2006年06月02日(金)
No.226
(News)
スパムが欲しい。
サバ塩焼き
ゴーヤチャンプルー
キュウリ辛子漬け
カブの塩もみ
肉巻きアスパラ
カブの葉と油揚げのお味噌汁
ご飯
発泡酒
ゴーヤが安くなってきた。
ゴーヤを買うたび、いつも悩むのがスパム。
缶詰売り場をウロウロするが買った試しがない。
だって高いんだもん。
どんな味がする..
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2006年05月31日(水)
No.225
(News)
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虫刺され。
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お料理三昧。
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