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News
当分魚は見たくないな。
母と2人、深夜までかかり捌いた魚の数は５４。
ホッケ３４匹
でっかいタラ２匹
カレイ１２匹
イカ４杯
ヤナギの舞２匹
もういやんになったけど、あとで写真や動画を
見せてもらったら、息子ちん良い経験をしたなぁと思いましたわ。
http://nao-69.hp.infoseek.co.jp/IMGP8..
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2007年08月18日(土)
No.615
(News)
漁師の女房気分。
トルティーヤ
きゅうり入りサルサ
キーマカレー
ウインナー
焼いたナス
生ハム
レタス
発泡酒
最後の一枚を焦がしてしまいました（汗）
キーマとトルティーヤの相性バツグン！
辛い辛いサルサをサラダを食べるがごとく
むしゃむしゃ食べる３歳児…（驚）
トルティーヤ
..
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2007年08月17日(金)
No.614
(News)
ジャーマンポテト。
サバの押し寿司
オクラ納豆
茶豆
冷やしトマト
茹でとうきび
ジャーマンポテト
札幌ビール
親戚から頂いたジャガイモは多分ホッカイアカと言う
品種なのだと思う。
メークィーンのように細長く、ベニアカリのように赤い。
肉色は淡黄色、食味が良く、ねっとりとした口当たりだ。
..
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2007年08月16日(木)
No.613
(News)
嘘でしょう！？
イカフライ
ミートローフ
キュウリとカニかまの酢の物
大量千キャベ
ご飯
札幌ビール
こう暑くっちゃ料理する気も起きない。
暑くてネコもダレてる。
パウンド型でミートローフを焼いた。
１８センチ型、２３０℃３０分。
台所は灼熱地獄。
肉汁にケチャップとおたふくソースを混..
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2007年08月15日(水)
No.612
(News)
疲れた。
鶏モモのソテーにラタトゥユ
ササミカツ
大根と揚げの煮物
巨大キュウリの浅漬け
フライドポテト
ご飯
発泡酒
墓参りに行った夫が母の実家から大量野菜を
頂いてきた。
ズッキーニ、トマト、なんばん、じゃがいも…
採れたてを早速料理する。
黄色いズッキーニが美味しかった..
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2007年08月11日(土)
No.611
(News)
レミーのおいしいレストラン
ポークチャップ
鯛とホタテのお造り
揚げナス香味ソース
ポテトサラダ
ご飯
発泡酒
晩酌のあてにナスの香味ソースを夫に出したら
末娘がパクパクと初めてナスを食べだした！
普段は絶対食べないクセに酒の肴だと
食べるのはなぜ？？
ホタテマヨネーズとか鶏ハートのガーリック炒..
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2007年08月10日(金)
No.610
(News)
盆休み。
鰯のかば焼
シラスとネギの玉子焼き
シシトウとシイタケの焼き浸し
大根なます
ササミとキュウリとモヤシのザーサイ和え
ご飯
発泡酒
久しぶりに鰯を手開きしたら…グチャグチャになった。
お中元で頂いた一ノ蔵無鑑査本醸造超辛口が
冷蔵庫でキンキンに冷えている。
このお献立..
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2007年08月09日(木)
No.609
(News)
この距離感が心地よい。
青椒肉絲
カリフラワーのから揚げカレー風味
冷製トマトスパ
インゲンと白滝のピリ辛煮
ご飯
マスカット
発泡酒
夏場は冷製スパが美味しい♪
湯剥きトマトにオリーブ油と塩コショーと
みじん切りニンニクを入れる。
茹でて水で冷やしたスパゲティを入れ合える。
カペッリー..
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2007年08月08日(水)
No.608
(News)
いんげん。
モヤシとニラの焼きソバ
ナスとピーマンのしぎ焼き
鶏挽きと枝豆の落とし揚げ
冷やしトマト
ご飯
サクランボ
発泡酒
モヤシとソバがほぼ同量。
焼きソバだか焼きモヤシだか分からない。
”これ何！？”と息子が聞くので鶏のひき肉と
枝豆の揚げたヤツと言うとあからさまにイヤな顔を..
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2007年08月07日(火)
No.607
(News)
ビールなワケ。
カプレーゼに生ハム
エビピラフ
白菜あさりバター
肉じゃが
ビール
カプレーゼに生ハムをプラスした。美味い。
冷凍剥きエビで久々にエビピラフを炊いた。
末娘が気に入ってくれたようでお代わりした。
肉じゃがとピラフに我が家で採れた紫インゲンが
入っている。
生..
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2007年08月06日(月)
No.606
(News)
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