++ News ++

2006年05月の日記

スパムが欲しい。

サバ塩焼き
ゴーヤチャンプルー
キュウリ辛子漬け
カブの塩もみ
肉巻きアスパラ
カブの葉と油揚げのお味噌汁
ご飯
発泡酒

ゴーヤが安くなってきた。
ゴーヤを買うたび、いつも悩むのがスパム。
缶詰売り場をウロウロするが買った試しがない。
だって高いんだもん。
どんな味がする..
2006年05月31日(水)   No.225 (News)

酢。

母が買ってきた焼鳥
きんぴらごぼう
シドケのお浸し(母
油揚げと水菜とトマトのサラダ
サバの揚げ浸し
キノコと長ネギの味噌汁
ご飯
発泡酒
焼きプリン

生クリームをがっつり投入してプリンを作った。
コクがあってまろやか〜♪

ツルハで黒酢を買ってきた。
こっぴどい吹き出..
2006年05月30日(火)   No.224 (News)

ボケてないよ。

豆腐のステーキきのこあんかけ
インゲンの胡麻和え
ミートボール
カブとトマトのサラダ
昨日のコロッケとブロッコリー

あややがミートボールを頬張りながら
”ミートボールっつうより、ハンバーグだね”だって。
いや、材料も作る手法も若干違うんだけどさ。
まぁ、似たようなもんだな、アリー..
2006年05月29日(月)   No.223 (News)

嵐の日に。

おにぎり(鮭)
そうめん
一口コロッケ
ザッハトルテ
チョコカスタードタルト
発泡酒

一昨日晩、昨日晩と二夜連続で放送されたヒットパレード。
地味だ地味だと思いつつ、二晩とも夢中になって見てしまった。
渡辺晋のお宅で、皆が食べていたおにぎりとコロッケ。
あんまり美味そうだったん..
2006年05月28日(日)   No.222 (News)

どら焼き。

ホタテ炊き込みご飯
チキングラタン
生ハムとアボカドのサラダ
高野豆腐とワカメとネギのお味噌汁
日本酒
どら焼き

昨日のあんこでどら焼きを作る。
ハチミツの入ったどら焼き生地は
テフロンのフライパンにベトベトくっつき
あたしを困らせた。
もう二度と作らないぞ、と思ったのに母が..
2006年05月27日(土)   No.221 (News)

山菜とまんじゅう。

サツマイモとコゴミの天ぷら
(山のワサビとおろし大根の天ツユで)
ウドのきんぴら(母製作)
ウドの酢味噌和え(母製作)
ツボ鯛みりん
ボリボリの酢醤油
買ってきたナスの浅漬け
ご飯
発泡酒
黒糖まんじゅう

なおにゃが大量山菜をもらってきた。
なんだか山奥の旅館の晩飯みたいだ..
2006年05月26日(金)   No.220 (News)

しゃこ。

蝦蛄(しゃこってこう書くんだ!)
豚の冷しゃぶサラダ(チンゲン菜とアスパラ)
ツナとキタアカリの煮物
タコ刺
ご飯
チョコのパウンドケーキ

なおにゃが大量シャコとタコを持ち帰る。
そのグロテスクな姿に一同ひく。
が、アリーは興味深々。
キッチン鋏でちょきちょき。
見た目は悪い..
2006年05月25日(木)   No.219 (News)

もしもあたしが死んだなら。

ゴマそば
ニラたま
枝豆
ホタテ刺身
カレーライス
発泡酒
オレンジマーマレードシフォン
チーズケーキスフレ
山のワサビ

刺身もそばも山のワサビでうま〜♪

半年以上も冷蔵庫で放置されてたマーマレードを
赤ワインでゆるめてシフォンに投入、焼いてみた。
味に自信がなかった..
2006年05月24日(水)   No.218 (News)

山のワサビ。

イカ刺(山わさびで)
ニンニクの芽とイカゲソとモヤシのバタ炒め
ハンバーグスティックセロリを添えて
豚バラとタケノコとワカメの酢味噌和え
チョコレートファッジプディング
ご飯
発泡酒

なおにゃが山のワサビを誰からかもらってきた。
あ〜懐かしい♪
小さい頃、よく田んぼの畦から掘っ..
2006年05月23日(火)   No.217 (News)

うし。

カレイの煮付け
小松菜のお浸し
キタアカリのポテトサラダ
イカ焼き
ウチの庭で採れたウドとワケギの酢味噌和え
アサリの味噌汁
ご飯
牛型クッキー

昨日のことだが、札幌に行った。
大丸で牛の形の抜型を購入した。
非常に可愛らしい。
早速いそいそとクッキーをこしらえた。
牛柄..
2006年05月22日(月)   No.216 (News)

墓参りと桜。

ナメコそば
姫タラ
昨日のサラダを酢の物にしたヤツ
そば粉のシフォンケーキ

めんつゆを使わないでキチンと出汁をとった。
5人前の出汁には小さめのボールに、ほぼ一杯の
鰹節が必要だ。
高くつくけど美味しい。
シフォンケーキは韃靼そば粉でこしらえた。
甘みはキビ砂糖を使用した。超ヘ..
2006年05月20日(土)   No.215 (News)

食品の裏側。

豚肉のピカタ
冷奴
タコサラダ
大根とチキンスペアリブの煮物
日本酒
バナナとモカのケーキ
ご飯

仏壇で腐りかけていたバナナ二本を投入して
カントリー風のケーキを焼いた。
エンゼル型を使用したケーキはカットしやすくて
よろしい。

阿部司著”食品の裏側”を読んだ。
2006年05月19日(金)   No.214 (News)

どうも〜〜。

チキンレッグ
さんま蒲焼
ふろふき大根
かぶのサラダ
ご飯
発泡酒

アリー久々に登場♪
2006年05月18日(木)   No.213 (News)

倍になる!?

鶏六目ご飯
カブの葉と油揚げの味噌汁
もやしピーマン炒め
カブの浅漬け
揚げ出し豆腐
チーズケーキ(スフレ)
ビール

クリームチーズを半分にしてサワークリームを
投入し、湯せんで焼くこと一時間。
あっさりさっぱりのチーズケーキが出来た。
相も変わらず日に500gづつ太り続ける..
2006年05月16日(火)   No.212 (News)

初物スイカ。

生ハムのマリネ
豚肉エバラ焼き
ニラと桜エビのお好み焼き
ご飯
ビール
スイカ
2006年05月15日(月)   No.211 (News)

母の日。

スパゲティナポリタン
クラムチャウダー
ウドの葉の天ぷら
サーターアンダーギー
ビール

黒砂糖をのっつり入れて沖縄のドーナツをこしらえた。
素朴な甘さが美味しい。
母も”懐かしい味がする”と言っていた。

さても皆様。
あたくしを心配してくださる書き込み、メール、
誠にあり..
2006年05月14日(日)   No.210 (News)

晩御飯

塩鮭
豚ぢる
鶏南蛮
ざるラーメン
ご飯
ビール
2006年05月13日(土)   No.209 (News)

晩御飯

サバ焼き
カボチャ煮物
ほうれん草胡麻和え
卵、カニカマ、キュウリのサラダ
ご飯
味噌汁
ビール

2006年05月12日(金)   No.208 (News)

晩御飯

鯛のアラ煮
鳥の照り焼
きゅうりの酢の物
すっごいチョコケーキ
ご飯
缶チューハイ



2006年05月11日(木)   No.207 (News)

晩御飯

カレーライス
こごみのツナマヨ和え
キュウリとくらげの和え物
フキの煮物
梅シバご飯
パリ16区のフロマージュブラン
ビール(サッポロクラシック)

2006年05月10日(水)   No.206 (News)

バセドー病

ハンバーグ
ズッキーニとナスのソテー
コゴミのお浸し
スキヤキ風煮物
ご飯
発泡酒

皆様お久しぶりでございます。JINです。
勝手に更新をお休みして申し訳ない。
実は病気でした。

先月、あまりの体調の悪さに堪えかねて
病院に行きましたところ、人間ドッグよろしく
あれこれ検..
2006年05月09日(火)   No.205 (News)

晩御飯

多忙につき写真のみUPさせてもらいます
2006年05月08日(月)   No.204 (News)

晩御飯

多忙につき写真のみUPさせてもらいます
2006年05月06日(土)   No.203 (News)

晩御飯

多忙につき写真のみUPさせてもらいます
2006年05月05日(金)   No.202 (News)

晩御飯

多忙につき写真のみUPさせてもらいます
2006年05月04日(木)   No.201 (News)

晩御飯

多忙につき写真のみUPさせてもらいます
2006年05月03日(水)   No.200 (News)

晩御飯

多忙につき写真のみUPさせてもらいます
2006年05月02日(火)   No.199 (News)

晩御飯

多忙につき写真のみUPさせてもらいます
2006年05月01日(月)   No.198 (News)

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スパムが欲しい。
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どら焼き。
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山菜とまんじゅう。
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しゃこ。
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もしもあたしが死んだなら。
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山のワサビ。
2006年05月22日(月)
うし。
2006年05月20日(土)
墓参りと桜。
2006年05月19日(金)
食品の裏側。
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どうも〜〜。
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倍になる!?
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初物スイカ。
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母の日。
2006年05月13日(土)
晩御飯
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晩御飯
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バセドー病
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