キンキの煮付け
モズク酢
千切り長いも
豆腐つくねバーグ
インゲンのバター煮
ナスの亀甲焼き
ご飯
ビール
すいか
母が大きなキンキを二匹買ってくれたので念願の煮付け！
脂がスゴいっ！
大きくて炊くのが大変だったけど美味しかった。
水：醤油：酒が１：１：４とお砂糖。
ショウガは魚に火が通った頃に入れると良いです。
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今朝のＢＧＭはチャイコフスキー「なつかしい土地の思い出」よりメロディ 。
とっても美しくて優しい旋律で大好きな曲です。
スイス、レマン湖のほとりに立っているような錯覚。
ヴァイオリン上手なステキな男性が”君のために何か弾いてあげるよ”と
言ってくれた時のリクエストリスト第一位。
今日は母の７５回目の誕生日。
母が大好きなシフォンケーキを焼いてバースディケーキにする予定。
午後からは息子の漢字検定。
ろくすっぽ勉強もしないで臨む。
今回もダメなんだろなー。
さあボヤいてないで働こう。
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