エスカロップ(エビピラフ、カツ、ブロッコリー、デミソース) 洋ナシのタルト チョコケーキ
エスカロップとは… フランス語で”薄切り肉”の意味。 北海道は根室市で人気のB級グルメ。 道産子のあたしだけど、全然知らなかった。 友人さんから聞いたイメージだけで作ったけど、 こんなんでいいのかしらん。 豚薄切りを2枚重ねてカツにしてみた。 お味は…見たまま。
朝からシコシコこしらえたバレンタインデーのケーキは2種。 ソース代わりにバニラアイスを添えてみた。 ミントを飾りたかったけど、近所のバリュに売ってなかったし… ショボすぎるぞ、バリュ!!
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皆様、ハッピーバレンタイン♪ って、昨日のことだけど。 ダーリンときたら出張と隔離で不在。 仕方がないので残った家族であたしのこしらえたケーキを食べたYO。 息子はチョコをもらってくるでなし、娘もチョコをあげる相手がいるでなし。 話題といえばノロばっか(笑) 色気づいてるのは未去勢でサカリのついたネコだけ。 あ〜つまんない。 誰かあたしにチョコくれ♡
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