真カレイの唐揚げ
オクラの塩茹で
ボリボリの酢の物
肉団子の中華風スープ
ご飯
発泡酒
可愛いサイズの真カレイを買ってきたので
唐揚げにしてみた。
煮ても美味いけど揚げても美味い。
二年物のボリボリを塩抜きして酢の物にした。
ところでこのボリボリ。
北海道の方言らしい。
本来はヒラタケと言うらしいが、地域で呼び名が違うんだそうだ。
オリミキ、ボリボリ、シロモタシ、サワモタチなど。
あたしは気がつかなんだが、メーラーの様子がおかしかったらしい。
なおにゃが言っていた。
メーラーもおかしいが、BBSの荒らしも凄まじい。
なおにゃがいくらアクセス拒否にしても新手が次から次へと
やってくる。
トップにも書いたが、本当に閉鎖しなくちゃかもだ。
取り合えず。
URLを少しだけ変更した。
これで様子見だ。
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