カレイの煮付け 小松菜のお浸し キタアカリのポテトサラダ イカ焼き ウチの庭で採れたウドとワケギの酢味噌和え アサリの味噌汁 ご飯 牛型クッキー
昨日のことだが、札幌に行った。 大丸で牛の形の抜型を購入した。 非常に可愛らしい。 早速いそいそとクッキーをこしらえた。 牛柄をどう作ろうかと思案したが、 バニラ生地の上にココア生地を丸めて置き 麺棒でのした。 と、そこを型で抜いたのだが、いかんせん黒丸が 大きかったらしい、バクのような柄になってしまった。 近いうち、もっと小さな黒丸でリベンジします。 アリーが”モ〜モ〜うし〜♪”と大喜びしながら 頭から食っていた。
食品の裏側を読んで以来お菓子作りの時、ベーキングパウダーを 使うのに抵抗を感じている。 アルミニウムが入ってないヤツ、どっかで売ってないかな。。。
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