石狩鍋 イクラご飯 ワラビのたたき ツナと貝割れのマヨ和え 手作りわらび餅(頂き物) 発泡酒と日本酒
早朝、母の友達が水揚げされたばかりの丸々と太った メスのあきあじを届けてくれた。
早速お腹を割くと大きな筋子がゴロンゴロンと転がり出た。 お湯でほぐしてから塩と醤油と日本酒で漬けた。
アラで石狩鍋をこしらえた。
イクラも鍋もものすごく美味かった。
手作りわらび餅も柔らかくて甘さ控えめでサイコー♪ 作り方を教わらなくっちゃだわ〜〜
------------------------------------------------------
先日、杏仁豆腐を差し上げる為貸したタッパーにわらび餅が 入って返ってきた。らっき〜♪
朝、お出かけ前の慌しい時間に急いでこしらえたと言う。
どうしてどうして…市販のものと比べても遜色のない出来! かなり感激しました。
というのも、あたしはわらび餅が大好き! 誕生日には夫がケーキではなくわらび餅を買ってくるほどだ。
そんなに好きなら自分で作れば良いのでは?と思われるかも しれないが…いや、実はつくったこともあるのだが…
出来上がったソレはグミとういろうの中間みたいなヤツでした。
とっても食えたシロモノではないってことです。
材料なんて、さほど違うと思えないから〜きっと技術のものよね?
美味しいわらび餅がつくれるようになったら買ってこなくても 済むのになぁ。。。と思いました、はい。
髪を短く切ってから4ヶ月が経った。 面倒でなかなか美容室にいけないあたし。
このままだと又ロングになってしまいそう。
若い頃、女はオバさんになったら髪を短く切りパーマをあてるものだと 思ってた時期があった。
ちびまる子ちゃんのお母さんみたいなヘアスタイルにしなくちゃいけない なんてね…
今どきはそんなことないのかな?
短い方が手入れが楽で良いのだけれど!
|