サラダ巻き
鶏のソテーネギソース
豚ぢる
小松菜と油揚げの煮浸し
生のパイナップル
発泡酒
巻き寿司をこしらえるのが苦手だ。
太巻きを巻くつもりが中巻きになってしまうし
何より巻きが甘くて、つまむとポロポロ崩れるよな
柔らかいお寿司になってしまう。
来月は息子の運動会がある。
北海道の運動会はおご馳走をもって家族で観に
行くのが当たり前だ。
前日から仕込みをする。
煮物にザンギにオードブル。
大きなお重にみっちり、食べきれないくらい詰める。
ちょっと奮発して、こちらではまだ早いサクランボにメロン。
もちろんメインはお握りではなく、太巻きだ。
運動会まで約１ヵ月。
太巻き強化週間の始まりだ。
練習して上手にならなくちゃなっ！
今年は是非、裏巻きにも挑戦してみたい〜
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今日は待ちに待った長女のリサイタル。
ちょっと早めに家を出て、札幌の街を徘徊してから
時計台ホールに入る予定。
演奏会は夜７時より〜。
今夜は戻りません。
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