キノコとチキンのクリームシチュー マグロとホタテとサーモンのカルパッチョ エリンギの天ぷら 長いも千切り ご飯 発泡酒
寿司のネタが余ってたのでカルパッチョに。 泡漬醤油とオリーブオイルと黒酢とみじん切り玉ねぎで でこしらえた和風ドレッシングとマヨで。
ルスツに遊びに行ってきた娘がキノコをお土産に買ってきて くれた。シチューにはブナピーとシメジが入っている。
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GW最終日。 9連休なんて、アッという間だわ。 たいして出かけなかったけど、夫が年末ばりに動いてくれた お陰で家の内外がピッカピカ〜☆
目標だった町内会費の集金…あと1軒〜(悔)
昨日は暖かかったので、末娘と散歩がてら集金していたら あちらこちらから焼き肉の匂いが漂ってきた。 お向かいのお宅にも車が沢山とまってて、ふと見ると 赤ら顔の若者達が焼き肉をしていた。 と、そのうちの1人がなぜかコントラバスを指で弾いていて驚いた。 末娘と眺めていたら、もう1人がキーボードを持ち出してきて たちまちJAZZのセッションが始まった。
あたしが知っているコントラバスは燕尾を着た人が弓で奏でる 楽器なのだが、その人は指と手の平で叩くようにして音を出していた。 なんか不思議だった。
夕方、この頃同居ネコ達に粗暴な振る舞いをするようになった とらを連れて病院へ行った。 去勢手術の相談をする為だ。
大きなふぐりがチャームポイントだったのだけれど… 金曜日に摘出することになった。 可哀そうだけど…仕方ないよね。。。
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