5月2日 ウナちらし 鉄鍋で酒蒸し 鶏団子と春雨のスープ ビール
戸棚整理をしていたら、はるか昔の鉄鍋が出てきた。 ホクホク♪ この日は酒蒸しを作って、翌日に芋煮をした。 IHが利かないかと思ったら大丈夫でビックリ! お料理がいつまでも冷めないし、貧血気味のあたしにも 良いだろうし。 これから大活躍のよかーん♪
5月3日 ギョウジャニンニク入りヂンギスカン 発泡酒
ベル、ジンギスカンのタレにすりおろしたリンゴを投入した。 酸っぱいばかりのタレが甘くなって美味しかった!
友人母子が遊びに来てくれた。 ランチのあとシュークリーム講習会。 飲み込みの早い生徒さんでした〜〜! 次回はプリンです♪
GW後半〜ゆるゆるノンビリ過しています。 ダメだ、身体にスイッチが入らない…(笑)
|