きつねうどん ニラレバキャベツ入り エリンギのマリネ 鯛のアラとゴボウの煮物 ご飯 発泡酒 キンカン
頂き物の大量ニラがあったのでニラレバ。 家人でレバーを喜んで食べるのは夫のみ。 鯛アラ…夏場なら畑から山椒の葉をむしってきて 飾るとこなんだけどなぁ… キンカンは息子と末娘の好物。 種以外すべて食べます。
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親切な愛猫家がBBSに貼ってくれた 参考サイトです。
http://kodawaricurry.com/kare-/ki-makare-.htm
う〜ん…2歳児と大きい姉ちゃん(2番娘ちなみに長女は小さい姉ちゃん) がなぁ…食べるか心配。 スパイシーそうだし、大きい姉ちゃんはシナモンが嫌いときてる。 ここはやはり、市販品に頼ろう。 そして〜いつか大人だけのお食事会があった時に 本格キーマを試してみよう。。。
キーマカレーにはナンが合うようだ。 時間があったらナンもこしらえてみようかな。 すっごい久しぶりだ…二年くらい焼いてない。 うまくできるかなぁ。。。
実はあたし、カレーに凝ったことないのよね。 いつもバーモンドカレーの中辛で、隠し味ひとつ入れてない(笑) よく聞くじゃない、チョコを入れるだの、コーヒーがいいだの。 しいていえば、自分の皿にのみタバスコをガッツリ入れるくらい。
スパイスの調合ってすごく難しそうで尻込みしてしまうな。 上手にカレーをつくる人って尊敬♪
それなのに… 息子の一番の好物はカレー。
なんか頭にくるのはなぜ??
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