落葉キノコの酢しょう油和え 豪雪うどん ロールキャベツ シーフードマリネ ご飯 発泡酒
やっと週末。 豪雪うどんって、倶知安の特産で男爵イモで作ったうどん。 コシが強くて美味いのだが、いかんせん茹でてる時ブツブツ 切れやすいのが難。 ま、アリーは食べやすくていいんだけどね。 落葉キノコうまーっ 表面の葉っぱのが大きくて巻きやすいからと、青いので 巻いたら、なんか変。 ロールキャベツって普通白いよなー せめて付け合せをニンジンのグラッセにすれば良かった。 誤魔化そうとケチャップをかけたら、余計貧乏臭くなった。
母が風邪をひいたらしく、夕方から晩飯も食わずに寝ている。 来週は楽しみにしていた同窓会だ。 大丈夫かしらん。。。
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