おでん ナスの素揚げ タチの天ぷら(塩で) 鶏塩焼きサラダ ご飯 発泡酒
ちくわぶが好きだ。 たっぷんと争奪戦。
なおにゃと母が好きだと言うので、タチを 天ぷらにしてみる。 タチはベチャベチャと誠に扱いにくい。 恐る恐る口にしてみる。 う〜ん、何を食ってるのか分からないお味。 子供たちも原型を留めてれば食べないタチだが 天ぷらなら食べた。
タチは一口大に切って、たっぷりと小麦粉を まぶしてから固めの衣で揚げると良い感じ。 切るのは包丁ではなくキッチン鋏で。 あたしは筋子やタラコも鋏で切るよ。 あと、天ツユよか塩で食った方が美味いと思う。
やっと週末だ。
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2005年12月09日(金)
No.82
(News)
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