フルーツミルクプリン
１８�pエンゼル型 　１．鍋に牛乳（５００CC）・砂糖（大さじ２〜３）をいれて火にかけます。 　２．ゼラチン（大さじ３）を大さじ３の水でふやかします。 　３．１が沸騰直前になったら、２に少し１を入れて溶かします。 　４．１に３をいれて火を止めます。 　　（ゼラチンを入れてから沸騰させると固まりにくくなります） 　５．容器に入れてお好みのフルーツを入れ冷まします。 　６．冷めたら冷蔵庫に入れて冷やします。 　７．固まったら型から取り出し、フルーツと市販イチゴソースを飾ります。 　＊ゼラチンは冷蔵庫に入れて冷やさないと固まらないので 　　冷蔵庫に入れる前は、冷めてても液状です。